軌鮮 KI-SENが作り出す寿司のパラレルワールド
「寿司の美味しさは仕入れと仕込みがすべて」 軌鮮 KI-SENでは、某都内高級寿司店で21年ほど働いていた職人が仕入れを自ら行っております。 自らの目で素材を確認し、納得するまで厳選しています。また、一切妥協のない仕込みをする事で、素材の力を最大限に引き出し、寿司本来の味を堪能できます。店舗で寿司を食べたいけど今の世の中ではなかなか外に出づらいといった方にも、店舗と変わらない味と感動をお届けします。
軌鮮KI-SENがおこなっている
コロナ対応と取り組み
軌鮮 KI-SENでは、お客様に安心して出張寿司をご利用いただけますよう、職人やスタッフはアルコールの徹底、マスクを着用し、感染対策を行っております。
少しでもお客様の不安を取り除けるよう軌鮮 KI-SENでは新型コロナウイルス感染症対策への取り組みを積極的に取り入れていますので、ご安心ください。
軌鮮 KI-SENが誇る
スペシャリスト
軌鮮 KI-SENでは、寿司のスペシャリストが皆様をお待ちしております。 21年の修行と経験を経た職人が、技術面においてもサービス面においても皆さまを心の底から楽しませます。
Takuma Hashimoto
橋本 琢磨「すしの匠」
10年の修行を経て、仕入れの見極め、妥協のない仕込みを学んだのち高級店の店長を任されながらも日々修行を続けてきました。
愛嬌の良さから長年にわたって、お客様から愛されています。 橋本の21年の職人経験を軌鮮 KI-SENにてお届けします。
新鮮をお届けする
軌鮮 KI-SENの2コース＋お手頃団体コース
軌鮮 KI-SENでは、軌鮮コースと極コースの2つと、団体様ようお手頃コースをご用意しております。 職人が毎朝「豊洲市場」で仕入れた鮮度の高い自信のある食材を使用しています。
・軌鮮 KI-SEN 1名 28,000円(税込)
・極 1名 32,000円(税込)
・お手頃団体コース
きせん 1名 2,980円(税込)
特上 1名 4,980(税込)
※上記コースの金額＋職人出張費＋移動出張費が基本料金になります。
※出張費、お酒、有料オプション利用は別途かかります。
※お手頃団体コースは２０名様から承ります。
軌鮮KI-SEN
[ハイスペックな高級江戸前寿司をご提供致します]
軌鮮コース/28,000円/突出、お椀、お任せ13貫、刺身２品、軌鮮巻き
極
[極コース限定の極上の鮨、軌鮮でしか味わえないお寿司をご提供致します]
極コース/32,000円/突出、お椀、お任せ15貫、刺身３品、軌鮮巻き
お手頃団体コース
内容は、打ち合わせを行い、決定いたします。
※上記コースの金額＋職人出張費＋移動出張費が基本料金になります。
※ネタについてのご要望がございましたらご相談ください。
軌鮮 KI-SEN
対応エリア
千葉県我孫子市から
| 出張範囲 | ご利用料金 |
| 0～40km | 10,000円 |
| 40～80km | 15,000円 |
| 80～120㎞ | 20,000円 |
| 120㎞～ | 別途ご相談 (全国可能) |
※茨城県も出張料金が抑えられますのでぜひご利用下さい。
※高速代・燃料代は含まれています。
※駐車場代金がかかる場合は別途頂戴致します。
軌鮮 KI-SENをご利用した
お客様の声
いつも軌鮮 KI-SENをご利用頂き、誠にありがとうございます。
今後も皆様とお会いできるよう、軌鮮 KI-SENの職人一同精一杯努力して参りますので今後とも宜しくお願い致します。
今後も皆様とお会いできるよう、軌鮮 KI-SENの職人一同精一杯努力して参りますので今後とも宜しくお願い致します。
軌鮮 KI-SENのおもてなし
特別な日、記念日などにプロジェクターを使った演出作りをご希望があればご用意致します。お客様が楽しめ、幸せになれる時間を軌鮮 KI-SENからのおもてなしとしてご提供させていただきます。 料金はもちろん無料です。また、有料オプションではケーキや花などのご用意も可能です。おもてなしのご利用、その他ご要望がございましたら、事前に打ち合わせが必要ですので予めご相談ください。
ー軌鮮 KI-SENー
【ご予約】
インターネットまたはお電話にて14日前までにご予約を行っていただき、出張3日前までに料金をご入金頂きご予約完了となります。
オプション希望、団体様、対応エリア外の場合は、出張7日前までにご連絡ください。
※決済方法は現金、クレジットカード決済、バーコード決済です。
※各コースの基本料金+職人出張費用+移動出張費用は、メールまたはお電話にてお伝えします。
※職人作業スペースとして、キッチンをお借り致します。スペースの確保をお願い致します。
※万が一予定が遅れる場合予めご連絡ください。お客様のご都合により遅延、延長がある場合は、30分ごと3,000円の追加料金になります。
※ドメインを指定の場合、メールが届かないことがあります。
※ご利用は6名様からとさせて頂きます。また、ご利用されるお客様全員が同じコースとさせて頂きます。
※３週間より先のご予約はLINEまた、お電話にてご対応できます。
本社所住所
〒270-1176千葉県我孫子市柴崎台３丁目１０－３
グランコート天王台２F-B
